В оригиналния “MasterChef” Рамзи се присъединява към готвача Аарон Санчес и ресторантьора Джо Бастианич. Всеки сезон тримата работят, за да намерят най-добрия домашен готвач чрез поредица от наистина трудни и понякога изключително технически готварски предизвикателства. В крайна сметка само най-силните домашни готвачи напредват до финала и в крайна сметка претендират за трофея и голямата награда от $250 000.
Успехът на “MasterChef” също доведе до различни спинофи по целия свят. Междувременно това доведе и до разработването на изключително успешния „MasterChef Junior“. И дори да сте голям фен и на двете предавания, сме готови да се обзаложим, че все още не знаете всичко за света на „MasterChef“. Вижте някои от тези тайни зад кулисите:
15 Потенциалните състезатели не получават никаква помощ за поддържане на храната си топла или студена
Докато разговаряте с A. V. Club, бившата състезателка Elise Mayfield каза, че е направила ръчни пайове с пилешко месо и слама от брюкселско зеле за отворения разговор. И тя си спомня: „Знаех, че единственото нещо, което казаха в откритата покана, беше, че няма да имат нагревателни или охлаждащи елементи, така че ще трябва да намерите начин да поддържате храната си топла или студена или да направите нещо, което може да е на стайна температура.”
14 Преди да се срещнете с Рамзи и другите съдии, вие се срещате с продуценти и „страшни“готвачи, които критикуват вашата храна
По време на прослушванията Мейфийлд си спомни, че се е сблъсквал с някои „страшни“готвачи. Тя също каза: „Готвачите опитваха храна и също критикуваха, така че хората бяха критикувани на място, което не беше нещо, което очаквах. След това, на всичкото отгоре, вие също говорите с продуценти, които искат да знаят каква е вашата личност.“
13 Отнема най-малко четири месеца, за да влезеш в шоуто
Мейфийлд разкри, „Процесът на прослушване продължава много месеци. Има комуникация по време на целия този процес, но също така са месеци и месеци и месеци на „различни стъпки“и „чакане да чуя от хората“и „изчакване да изпратя неща“и крайни срокове, в които трябва да изпратя нещата, и крайни срокове, за да получа отговор от тях, но, в крайна сметка не получих отговор до четири месеца по-късно за отиване в Лос Анджелис.“
12 Полетът до Лос Анджелис не гарантира вашето място като състезател
Мейфийлд си спомня: „Това, което ми беше казано – и мисля, че всеки ще разбере това от начина, по който е организирано шоуто – но когато получих обаждане да отида, имам предвид, казаха ми основно: „Това е не е гаранция, че сте в шоуто, това не е гаранция, че ще се срещнете със съдиите, това не е гаранция за нищо. Това е само последното прослушване.“
11 Потенциалните състезатели са помолени да изоставят нормалния си живот за месеци
След като ви информират, че сте потенциален участник в шоуто, трябва да сте готови да задържите нормалния си живот. Както разкри Мейфийлд, „Казаха ми да си опаковам багажа за няколко месеца, така че това беше лудост.“Това също означаваше, че тя имаше само седмица, за да разбере няколко неща. Тя трябваше да уведоми работното си място, че ще я няма, а също така трябваше да уреди колата и апартамента си.
10 Някои съдии, като Джордж Каломбарис, бързат в снимачните дни
Докато говори с Daily Mail Australia, съдията от "MasterChef Australia" Каломбарис обясни: „Планирам сам. Така че, ако знам, че ще опитам 20 ястия на ден, няма да ям закуска, обяд или вечеря - става въпрос за разбиране на това.” По-късно те добавиха: „Аз съм много стратегически и много дисциплиниран в начина, по който вкусвам и във времето, когато го вкусвам.”
9 Времевите ограничения са реални
Както Мейфийлд си спомня, „След като влезете в кухнята и сте на работното си място и те започнат да ви дават информация, камерите просто изчезват. Заложени са толкова много други неща и тези срокове са 100 процента реални. Те не са измислени за телевизия. Те са истински и когато кажат, че часовникът е започнал, часовникът е започнал.“
8 „Младшите“състезатели са по-внимателни с ножовете от възрастните
По време на интервю за Salon, кулинарният продуцент Санди Бърдсонг разкри: „Тези деца бяха толкова невероятни, че… знаете ли, не се порязаха. Те се порязват много по-малко от възрастните. Само да ги гледам как се справят с тази задача беше невероятно и те се справиха с нея по-добре от повечето възрастни.”
7 „MasterChef Junior“се отнася много сериозно към безопасността. Има лекар за всеки състезател
Робин Ашбрук, изпълнителен продуцент както на „MasterChef“, така и на „MasterChef Junior“, каза пред HuffPost, „Всеки един от редовете има лекар точно в края, който рядко виждате. Той или нейният поглед е насочен към едно дете през цялото време. В това шоу няма такова нещо като гумени ножове и престорена вряща вода. Ако е истинско, истинско е.”
6 Децата на “MasterChef Junior” все още посещават училище, докато снимат
Според Birdsong, „Освен това, те също трябва да имат свое училище, защото това не е само конкуренция; вие също трябва да имате училище този ден. Не е като: „Хей, аз съм в това шоу и има почивка от реалността.' Те всъщност трябва да ходят на училище и трябва да имат почивки и трябва да се хранят в определено време.“
5 Снимането на “MasterChef Junior” е строго ограничено до четири часа на ден
Ashbrook също разкри: „За нас, от гледна точка на продукцията, това беше предизвикателство, защото обикновено снимаме на порасналия „MasterChef“12-часов работен ден. При тези момчета, в зависимост от деня от седмицата и възрастта им, ограничението е само четири часа на ден. Когато тези четири часа изтекат, тези четири часа са изтекли. Ние буквално трябваше да спрем да снимаме.”
4 Строго не се допускат рецепти в състезанието
По време на интервюто си Мейфийлд обясни: „Няма рецепти. Плашещо е. Има моменти, в които си казвате: „О, боже, проработи!“Не знам друг начин да го обясня, освен че е невероятно какво може да запомни човешкият мозък, когато сте под напрежение. Мисля, че всички прекарахме много време - прекарах много време в подготовка, преди да замина.“
3 Състезателите от „Junior“винаги имат придружител по време на снимките
Според Ашбрук, „Винаги е имало придружител и почти винаги е бил родител. Те винаги можеха да видят какво се случва в кухнята. Всички родители наистина седяха заедно и гледаха какво се случва. Те наистина се сближиха. Това със сигурност не беше атмосфера на танцуващи майки.“
2 състезатели от САЩ могат да посещават уроци по готварство в подготовка за състезанието
И както обясни бившият състезател Джош Маркс, „Класовете по готвене са като MasterChef, те наистина те учат как да бъдеш готвач.“Междувременно продуцент на шоуто каза пред The Mail on Sunday, „MasterChef US никога не е криел практиката, при която преди определени специализирани предизвикателства състезателите получават достъп до обучение и подходящи справочни материали.”
1 Ястията могат да бъдат оценени незабавно в зависимост от това дали трябва да се консумират горещи
Според отговор в Reddit от някой, който е в кулинарния екип на шоуто, „Ако нещо ТРЯБВА да се яде прясно и горещо, като може би готвачът е направил нещо с разбит топинг, който ще се разтопи много бързо, ще избързаме с преценката, за да запазим целостта на ястието. Имайте предвид, че когато съдиите се въртят между главните готвачи по време на готвене, те активно опитват всичко.“
