Храната е комфорт за много хора, но уличната храна е култура, идентичност и обща нишка.
Документалните филми на Netflix Street Food се завръщат за втори сезон тази сряда. Миналия сезон преведе зрителите на кулинарно и културно пътешествие из цяла Азия. Този сезон ще изследва кулинарната идентичност на Южна Америка.
Пътуването не е опция за много от нас в момента. За щастие имаме предавания като Street Food, които ви отвеждат на глобални кулинарни приключения от комфорта на вашия дом. Трейлърът за сезон 2 подчертава истории от улични търговци на храна в Аржентина, Боливия, Колумбия, Мексико и Перу.
Подобно на сезон 1, сериалът ви отвежда на пътешествие през гледната точка на готвачи и продавачи на улична храна. Чрез изследване на различни вдъхновени ястия, той разкрива завладяващи човешки истории, които са свързани с всяка част на земното кълбо.
Шоуто също така изследва културата на хранене и пиене навън и характера на хората, които го правят зад кулисите. Много от продавачите, които бяха представени през миналия сезон, посветиха над 50 години от живота си на усъвършенстване на своите ястия. Много от тях се смятат за пазители на своите ястия и културната идентичност на уличната храна в своите общности.
Епизодите в този сезон на Street Food ще обединят различните културни влияния в Латинска Америка, континент, който е силно повлиян от европейски, азиатски, африкански и местни култури.
Тези културни влияния все още са влиятелни в техните кухни на целия континент. Вероятно ще съчетае многообразието от езици, храна, общности и мултикултурния състав на Латинска Америка. Ще бъде интересно да се види как хранителната култура на този континент свързва европейските и азиатските колониални кухни с африканските и местните хранителни култури.
Трейлърът за този сезон предизвиква атмосфера на страст към пътешествия, особено във време, когато повечето от нас са заседнали у дома или са ограничени в пътуванията си. Уличната храна също е освежаващо отклонение от кулинарните елити и ни връща там, където храната има най-голямо значение за нас, нашата културна идентичност, нашия комфорт и нашите общности.
