Вече няколко години TLC’s Cake Boss дава на публиката поглед отвътре към ежедневните операции на прочутата пекарна Carlo’s Bake Shop в Хобокен, Ню Джърси. Начело на тази успешна храна, бизнесът е Бъди Валастро, изключителен майстор на торти, който пое управлението след смъртта на патриарха на семейството.
И както Бъди може да ви каже, управлението на бизнес със семейството ви може да бъде доста сложно. Както е обяснено на официалния уебсайт на шоуто, „Той ръководи екип, който включва майка му, четири по-големи сестри и много братовчеди, втори братовчеди и зетя. Когато работите със семейството си ежедневно, непременно ще има много драма.“
Днес магазинът за пекарни на Carlo се разрасна неимоверно, разширявайки производството до по-голямо съоръжение и отваряйки други места за магазини. И докато Бъди и семейството му несъмнено са успешни, може да се изненадате да научите, че има някои неясни факти, които шефът на тортите може да не иска феновете да знаят.
Актуализирано на 7 септември 2021 г. от Майкъл Чаар: Когато става въпрос за Cake Boss на TLC, не може да се отрече рекламата, която някога заобиколи Бъди Валастро и неговия уважаван Carlo's Bake Магазин. Въпреки че шоуто свърши страхотна работа в изобразяването на иконата на тортата, има много неща, за които феновете не знаят. Въпреки че много от тортите са негодни за консумация или са направени извън обекта, не е голям шок, оказва се, че шоуто има някои доста схематични тайни. Не само Бъди Валастро веднъж беше арестуван по обвинения в ДСИ, но и неговият зет Реми Гонзалес за сексуално насилие над непълнолетно лице. Драмата се развива дълбоко в семейството, като се има предвид, че братовчед Антъни, който е известен с това, че пусна торта в шоуто, отиде в Twitter, за да направи някои пренебрежителни антиимигрантски коментари след атентата на Бостънския маратон.
12 Опашките на омари са трудно да се направи
Както може би знаете, опашките от омар са един от отличителните сладкиши на Carlo’s Bake Shop. Въпреки това, това не означава, че служителите на пекарната са уверени, че ще ги направят перфектно всеки път. Всъщност те все още са доста трудно да се направят.
По време на интервю Никол Валдес, която се занимава с връзките с обществеността на пекарната, каза на Eater, „Самият Бъди каза, че работата с него е разплакала много мъже от разочарование.“
11 Някои сладкиши не са впечатляващи
В Trip Advisor няколко посетители на Carlo’s Bake Shop разкриха своите негативни преживявания. Един пише: „Исках да опитам [sic] прочутите каноли [sic]… Каква загуба [sic] на пари. Безвкусен пълнеж и коричката [sic] не бяха толкова добри.“Друг пише: „Ядох еклер и опашка от омар. И двете нямаха никакъв свеж вкус - сякаш бяха на прозореца цяла седмица.”
10 Печивата не се прави на място
През 2016 г. блогърът Heather of Life in Leggings веднъж писа за преживяването си от обиколката на Carlo's Bake Shop Lackawanna Cake Factory & Filming Studio в Джърси Сити, където тя разкри, че много от печивата дори не се правят на- сайт. Според нея, „Всичко, което се вижда в пекарните, се прави във фабриката и след това се изпраща до местата на пекарната, за да завърши последните щрихи в магазина.“
9 Тортите по поръчка не винаги стават за ядене
В някои случаи изглежда, че някои от тортите, създадени от Бъди и неговия талантлив екип, обикновено са негодни за консумация. Това изглежда беше така, когато се стигна до тортата, която пекарната беше направила за 100-ия рожден ден на Wrigley Field.
Според ESPN, говорителят на Чикаго Къбс Джулиан Грийн е признал, че невероятната торта е „предимно съставена от неядлив материал“. Междувременно ядливата част от тортата беше оставена на показ за дълго време, така че екипът също реши да не я сервира.
8 Пекарнята на Карло трябваше да затвори 2 местоположения
По-рано тази година беше обявено, че Carlo’s Bake Shop ще затвори две от своите локации. Те включват магазините в Morristown и Ridgewood. Що се отнася до причината за затварянето, говорителят на пекарната, Валдес, каза пред NJ Advance Media: „Договорите за наем на двете места приключиха и компанията избра да не ги подновява.” Преди тези затваряния компанията затвори и други магазини.
7 Забелязването на приятел може да бъде трудно
Според няколко доклада и отзиви за пекарната е доста рядко да забележите самия Бъди в местоположенията на магазина. Може би защото е доста зает да ръководи нещата зад кулисите. Ако искате да го зърнете, може би е най-добре да дойдете, когато снимачният екип също е наоколо.
6 Мрежата реши името "Cake Boss"
Още през 2015 г. Бъди говори с Baker’s Journal, където разкри, че никога не е използвал псевдонима Cake Boss преди началото на шоуто. Вместо това шоуто излезе с неговия надут прякор. Самото име се оказа по-голям проблем, като се има предвид, че Бъди всъщност беше съден за него.
Бъди и мрежата станаха обект на жалба, подадена от Masters Software, Inc. Собствениците на компанията казаха, че са продавали програма за управление на бизнеса, наречена „CakeBoss“от 2007 г., докато шоуто на Бъди е излъчено за първи път през 2009 г.
5 Бъди веднъж уволни собствената си сестра
Разбира се, работата със семейството може да бъде трудна и изпълнена с драма. Въпреки това все още е доста рядко семействата да се уволняват взаимно от работа. Е, точно това беше направил Бъди в един момент.
В един епизод на „Cake Boss“Бъди реши, че на него и на пекарната им стига сестра му Мери Скиарон и нейната голяма уста. И така, той реши да я дръпне настрана, за да й каже, че е решил да я уволни. Не се притеснявайте обаче, Sciarrone в крайна сметка беше нает отново.
4 Братовчед Антъни направи антиимигрантски забележки
Ако сте следвали Бъди и семейството му през целия сезон на „Cake Boss“, най-вероятно сте запознати с Антъни „Братовчед Антъни“Белифемин. Той беше човекът, който работеше върху торти, докато си правеше шеги с Бъди и други служители на пекарната.
След бомбения атентат на Бостънския маратон през 2013 г. Bellifemine се обърна към Twitter, наричайки имигрантите „животни“. Въпреки критиките, изглежда, че Bellifemine се е придържал към изказванията си.
3 Твърди се, че приятелят има връзки с мафията
Както се оказва, не само знаменитости и други ВИП личности са тези, с които Бъди тича. Очевидно шефът на тортите също има връзки с мафията. На въпрос дали познава мафиотите по време на интервю, Бъди отговори: „Абсолютно. Всеки го прави.”
Освен тези забележки, обаче, не е забелязан Бъди да излиза с известни семейства.
2 Бъди веднъж беше арестуван
През 2014 г. Бъди беше арестуван по обвинения в DWI в Манхатън, Ню Йорк. Според репортаж от NBC New York, полицията спря Бъди и неговия жълт Corvette близо до 10-то авеню, след като го проследи известно време.
Съобщава се, че изглеждал „нестабилен на краката си“в момента, в който излязъл от превозното средство. Очите му също бяха кръвясали, а лицето му изглеждаше зачервено. След като не премина теста с дрегер, Бъди беше задържан.
1 Зетят на Бъди е нападнал сексуално непълнолетно лице
Както може би си спомняте, зетят на Бъди, Ремихио „Реми“Гонзалес, беше арестуван за сексуално насилие над 13-годишно момиче. Според клетвената декларация за ареста, получена от The New Jersey Star-Ledger, арестът е настъпил, след като двама детективи са се срещнали с двама свидетели, които твърдят, че Гонзалес е признал, че е нападнал тийнейджъра многократно. Оттогава той е осъден на девет години затвор.
